في 8 ديسمبر 2025، في مزرعة جنان لالة يمنى التجريبية التي اختيرت كمنصة في الموقع لإشراك المشاركين في نظام بيئي مستدام، افتتح البرنامج بجلستين مدة كل منهما 3 ساعات.

بر. غزلان إيشغادا، الأستاذ الباحث في المعهد الوطني الزراعي في مكناس وقائد مختبر سكورة الحي، والسيد عبد العزيز نجادي، المهندس الزراعي ومدير المزرعة المضيفة، الجلسة الأولى حول مقدمة في الإيكولوجيا الزراعية، مع التركيز على استعادة خصوبة التربة والحفاظ على المياه والتنوع البيولوجي. أعقب ذلك تدريب لمدة 3 ساعات حول التسميد العضوي والتسميد العضوي أجراه السيد نجادي الذي قدم تقنيات عملية لتحويل مخلفات المحاصيل إلى أسمدة طبيعية. واختتم اليوم بزيارة ميدانية إلى المزرعة، مما سمح للمزارعين بمشاهدة التطبيقات العملية لمختلف الممارسات الزراعية الإيكولوجية مثل تجميع المحاصيل وإعادة تدوير الكتلة الحيوية.

في 9 ديسمبر/كانون الأول 2025، انتقل البرنامج إلى المدرسة الوطنية للفلاحة في مكناس لحضور جلسة لمدة ساعتين حول تسويق وتسويق المنتجات الزراعية الإيكولوجية. خلال هذه الجلسة، قام الأستاذ استخدم الأستاذ حاجب القاسمي من قسم الاقتصاد الريفي إطار عمل "التسويق المختلط" (4 Ps) لتعليم المشاركين كيفية تحويل جودة المحاصيل الزراعية الإيكولوجية إلى ميزة تنافسية واضحة. ركز التدريب على تحسين المنتج، واختيار قنوات التوزيع الاستراتيجية مثل البيع المباشر في المزارع، واستخدام أدوات الترويج مثل منصات التواصل الاجتماعي والتناقل الشفهي للوصول إلى العملاء.

بالإضافة إلى ذلك، تم تزويد المزارعين باستراتيجيات للتسعير وفهم الملصقات (بيو، إس بي جي) لضمان الجدوى الاقتصادية والاستدامة طويلة الأجل لمزارعهم. واختُتم البرنامج التدريبي بجلسة عملية لمدة 3 ساعات حول إكثار النباتات تحت الصوبات الزراعية أقيمت في المشتل التطبيقي، حيث قام المدير م. منعم بتعليم التقنيات الأساسية للإكثار الخضري وإدارة مناخ المشتل.