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La journée a débuté par une session d'accueil et de présentation, au cours de laquelle chaque participant a eu l'occasion de se présenter et d'expliquer son expérience agricole, favorisant ainsi un premier échange riche entre les agriculteurs du Living Lab d'Aït Otmane et les hôtes de la ferme visitée. Ces présentations ont permis de créer un climat de confiance, propice à l'échange de savoir-faire et au partage de pratiques agricoles. Cette première étape a jeté les bases d'un dialogue ouvert et constructif tout au long de la journée.

La session a débuté par une présentation des participants, composés de 16 agriculteurs issus des différentes zones du Living Lab de Skoura M'daz, représentant diverses coopératives (notamment dans les secteurs des plantes aromatiques et médicinales, des olives, etc. Les équipes de l'ENAM et du RIAM étaient également présentes.

L'échange a été initié par un membre de l'équipe du RIAM, qui a souligné l'importance de l'agroécologie comme seule alternative viable pour préserver un système agricole sain, respectueux de la nature et bénéfique pour la santé humaine. En particulier, il a été mentionné que les problèmes croissants de fertilité et de qualité des sols, ainsi que la raréfaction des ressources en eau, rendent cette transition indispensable.

Le président du RIAM a ensuite introduit la discussion autour du concept d'agroécologie, invitant les agriculteurs à partager leurs propres définitions et perceptions. Cette ouverture a permis aux participants d'échanger librement et de souligner les avantages qu'ils associent à l'agroécologie, en particulier l'abandon des pesticides et des produits chimiques, perçu comme un pas vers une agriculture plus saine.

Cette session a été animée par Aissa Belhadi, chercheur au CREAD. Les différents acteurs du panel ont évoqué leurs différentes riches expériences avec l’agroécologie. Certains ont découverts l’agroécologie en adoptant des modes de production qui préservent la santé des consommateurs. C’est le cas des associations Torba (Alger), Tarwa Iakourene (Yakourene-Tizi-Ouzou) et El Argoub (Laghouat). D’autres ont hérité de ce mode de production c’est le cas de l’agricultrice Imène Chebli et de l’agriculteur Anouar Boubakri, de Tunisie. Dans le cas de Imène Chebli c’est grâce à sa grand-mère, avec ses conseils, qu’elle s’est imprégnée des pratiques agroécologiques. Anouar Boubakri a appris dans le tas ces pratiques étant issu d’une famille d’agriculteurs et d’éleveurs. Un cas de conviction dans le choix de l’agroécologie comme mode de production, est illustré par l’agriculteur tunisien Amin Ben Abdallah. Il a choisi cette voie dès le lancement de son activité agricole. Il s’est bien imprégné des principes agroécologiques et fait apparaitre clairement son engagement manifeste pour ce mode de production. Il est à l’origine de la création et du lancement du réseau tunisien de la transition agroécologique (RTTA). Le dernier témoignage est celui d’un agriculteur et ex-cadre du secteur agricole à Sétif, à 350 km à l’Est d’Alger. Il explique dans son témoignage que celle-ci « est venue » à lui. Il a découvert durant un déplacement en Tunisie le non labour et ses rendements qui peuvent être supérieurs à ceux de l’agriculture conventionnelle. Après l’essai du non labour dans son exploitation, il est devenu un fervent défenseur de cette pratique et ne ménage pas ses efforts pour en convaincre d’autres, même s’il reconnait que les adhésions sont mitigées. Torba à Alger, l'association Tarwa Iakourene à Yakourene, Tizi Ouzou, et l'association des El Argoub à Laghouat. D'autres, comme les agriculteurs tunisiens Imène Chebli et Anouar Boubakri, ont hérité de ce mode de production. Imène Chebli attribue aux conseils de sa grand-mère son immersion dans les pratiques agroécologiques. Anouar Boubakri a appris directement par l'expérience, en grandissant dans une famille d'agriculteurs et d'éleveurs. L'agriculteur tunisien Amin Ben Abdallah est l'exemple même de quelqu'un qui a choisi l'agroécologie comme mode de production. Il s'est engagé dans cette voie dès le début de sa carrière agricole. Il s'est imprégné des principes de l'agroécologie, démontrant ainsi son engagement pour ce mode de production. Il a contribué à la création du Réseau tunisien pour la transition agroécologique (RTTA). Un autre témoignage est celui d'un agriculteur et ancien cadre du secteur agricole à Sétif, à 350 km à l'est d'Alger. Dans son témoignage, il explique que l'idée lui est venue. Lors d'un voyage en Tunisie, il a découvert l'agriculture sans labour et ses rendements supérieurs à ceux de l'agriculture conventionnelle. Après avoir testé le semis direct sur ses propres terres, il est devenu un fervent défenseur de cette pratique et fait tout son possible pour convaincre les autres, même s'il reconnaît que l'adoption de cette méthode est mitigée.

Enfin, il ressort des expériences des différents membres du panel que le rôle du mouvement associatif est crucial dans la diffusion des pratiques agroécologiques.

Malgré quelques contraintes soulevées par les membres du panel notamment les difficultés d’accès à la terre (surtout pour les femmes) ; l’absence de certification (label); la difficulté de gérer la flore adventice ; la règlementation qui peut être contraignante surtout dans le cas de la multiplication des semences paysannes ; le manque de matériel agricole adéquat, les membres du panel sont optimistes en raison de la demande croissante des produits agroécologiques et l’intérêt de différents partenaires : chercheurs, administrateurs, techniciens à cette forme d’agriculture.